Ganadores All-America 2006 - Flores y Vegetales
Por Bob Chapman
Los prestigiosos premios All-America Selections por la introducción de la mejor flor y del mejor vegetal para 2006 van a algunas variedades excepcionales de flores y vegetales comunes. Los ganadores han sido evaluados a nivel nacional y probados a nivel local. W. Ray Hastings, Presidente de la Southern Seedsmen's Association de Atlanta, Georgia, dio inicio al programa All-America Selections en 1932. Propuso la idea de All-America Selections como una forma de que los jardineros domésticos aprendieran qué variedades han mejorado realmente. Como resultado de su pensamiento, se establecieron terrenos de prueba en toda América del Norte para sembrar y cultivar estas nuevas plantas. Estos nuevos cambios son evaluados por jueces expertos e imparciales. Sólo se aceptan las variedades nuevas y nunca antes comercializadas. Los ocho ganadores actuales han demostrado ser superiores a todos los otros en el mercado.
CLAVELES 'PÚRPURA SUPERIOR'
Esta planta excepcional, el Dianthus interspecific, posee la atractiva característica de florecer temprano y prolíficamente. Es tolerante al calor. Las flores púrpura individuales y amplias son como de encaje, con flecos en el extremo de los pétalos.
Plantado a pleno sol, este clavel alcanzará 12 pulgadas de alto y se abrirá aproximadamente 10 pulgadas de ancho. Tiene el hábito de ramo vertical. El clavel 'Púrpura Superior' puede cortarse para realizar arreglos de flores frescas o se pueden disfrutar en cualquier jardín.
NICOTIANA 'PERFUME PÚRPURA PROFUNDO'
Esta flor distintiva, Nicotiana x Sanderae, fue nombrada por su delicada fragancia nocturna que encantará los sentidos. Esta variedad se generó por el aroma y por el color púrpura profundo único de la flor. Las flores individuales en forma de estrella de 2 pulgadas se producen en abundancia. La flor 'Perfume Púrpura Profundo' puede alcanzar las 20 pulgadas y abrirse hasta 15-18 pulgadas de ancho. Cultive esta planta a pleno sol o en jardines semisombreados.
Se adapta fácilmente a los contenedores, lo que hace que sea una planta más útil para todos los jardineros. Es fácil de cultivar y no demanda esfuerzo, una combinación infalible.
PIMIENTO DECORATIVO 'PERLA NEGRA'
Esta variedad del famoso pimiento decorativo (Capsicum annuum) se caracteriza por hojas puramente negras cuando se cultivan a pleno sol. 'Perla Negra' también describe el color del fruto. Los frutos comestibles y picantes, crecen erguidos y son pequeños y brillantes, similares a las perlas. Las plantas jóvenes lucen hojas verdes cuando se cultivas en el interior o en un invernadero, pero se vuelven negras cuando cuando se plantan en áreas soleadas. Estas plantas vigorosas y resistentes al calor crecen aproximadamente 18 pulgadas de alto y entre 12-16 pulgadas de ancho. La 'Perla Negra' es bastante fácil de cultivar y no se conoce que tenga enfermedades serias o problemas de insectos. ¡Son un glamoroso aporte a una maceta de plantas!
SALVIA FARINÁCEA 'EVOLUCIÓN'
'Evolución' expande la variedad de color de la muy famosa Salvia, una flor muy común y ampliamente cultivada que se reconoce normalmente por sus matices rojizos. Las puntas de las flores de 6-7 pulgadas son de color violeta, muy distinto al azul. Esta flor anual crece hasta 16-24 pulgadas de alto y se abre de 16 a 19 pulgadas.
'Evolución' es realmente una planta con pocos requisitos de mantenimiento. Crece bien en suelos fértiles y tiene pocas enfermedades o problemas de pestes. El riego es el único requisito para tener flores constantemente. Pruebas de eficiencia de riego en Colorado demuestran que las plantas de Salvia farinácea son resistentes a la sequía.
ZINIA '¡ZOWIE! LLAMA AMARILLA'
Este Ganador AAS realmente despierta cualquier jardín. Esta zinnia (Zinnia elegans) tiene colores nunca antes vistos en el jardín. '¡Zowie! Llama Amarilla' da inicio a una nueva clase de zinnias semialtas con un diseño bicolor verdaderamente novedoso. Cada flor semi doble de 3-4 capullos tiene un color rosa/escarlata en el centro, con las puntas de los pétalos en amarillo. La combinación de colores es uniformemente intensa y, como su nombre lo implica, una llama amarilla. Esta zinnia "caliente" crecerá hasta 24-29 pulgadas de ancho y se abrirá 26-27 pulgadas en un jardín soleado. Estas zinnias florecen desde las 8-10 semanas de haber sido plantadas en semilla hasta que la helada le muerde los talones.
ZANAHORIA 'BRUMA PÚRPURA'
La 'Bruma Púrpura' es la primera zanahoria púrpura de forma imperator. Las zanahorias color púrpura suave de 10-12 pulgadas de largo se estrechan hasta un punto y revelan un centro anaranjado brillante cuando se las corta. Además de su color distintivo, esta zanahoria tiene un sabor dulce. Esta característica impresionó a los jurados en las pruebas de campo.
La mejor presentación de las zanahorias 'Bruma Púrpura' será cruda, ya que la cocción disolverá el color púrpura.
Estas vigorosas plantas verticales alcanzarán las 14-16 pulgadas y se abrirán alrededor del mismo ancho. No se necesitan condiciones especiales para cultivar la 'Bruma Púrpura'.
Cultívelas en contenedores junto con hierbas tales como perejil y salvia.
CILANTRO 'DELFINO'
'Delfino' es una variedad mejorada, comestible y aromática, de esta famosa hierba. La planta se ve diferente. Posee un follaje fino tipo helecho que es más decorativo que otros cilantros con hojas gruesas. 'Delfino' es fácil de cultivar y las hojas se pueden cosechar en sólo 4-5 semanas luego de sembradas. Un "imprescindible" para los que cultivan hierbas para cocinar. Coseche las hojas cuando se ponen verdes para un cilantro condimentado, utilizado en muchas recetas.
PIMIENTO 'CARMEN'
'Carmen' es un tipo de pimiento dulce italiano mejorado. Es una mejora sobre otros tipos. Estos pimientos están listos para recogerlos antes que los otros en el mercado. Estos pimientos con su distintiva forma de cuerno tienen hombros anchos y se estrechan a una punta fina. Las plantas crecen derechas hasta 28 pulgadas y se ensanchan hasta 16 pulgadas. El sabor es muy dulce cuando se están maduras y rojas, ya sean crudos o cocidos.
PIMIENTO 'MARIACHI'
'Mariachi' ganó un Premio AAS debido al tamaño superior de su fruto, su mejorada cosecha temprana, su maravilloso rendimiento y su fino sabor fuera de lo común. Es un ají mejorado, levemente "picante", con forma de cono. Las atractivas plantas maduras de 8-24 pulgadas dan frutos constantemente durante la temporada. Los pimientos pueden volverse más picantes cuando las plantas están expuestas al calor o a la falta de agua. Los pimientos frescos de 3-4 pulgadas maduran de amarillos a rojos, pero se utilizan más en la etapa amarilla para una variedad de usos, incluyendo salsas o para rellenos y asados. La cosecha del cultivo puede comenzar dentro de los 65-68 días desde el trasplante.
